"L'importance ne réside pas seulement dans le produit fini, mais dans chaque étape de sa création."
Benoit You - CEO
Sierra, puise son inspiration dans la majestueuse Sierra Nevada, la chaîne de montagnes qui borde Santa Marta en Colombie. Cette région est riche en ressources exceptionnelles et abrite une culture indigène ancestrale. Connue sous le nom de “cœur du monde” en raison de son énergie unique. En collaboration avec la tribu indigène Kogi, reconnue au patrimoine de l’UNESCO, nous vous proposons les meilleurs produits issus de ces terres sacrées. Les premiers produits sont des cafés de spécialité, cultivés au milieu de la jungle en harmonie avec la nature, récoltés et lavés manuellement, triés et torréfiés localement avec le savoir faire local, et exportés de façon durable avant d’être vendus en Europe.
Nous accordons une grande importance au transport pour minimiser l’empreinte carbone de nos produits, de la fabrication à la vente.
100% fabriqué en Colombie
Des produits naturels soutenant la richesse des communautés locales.
Une partie des bénéfices est réinvestie dans des projets locaux en Colombie, que nous menons afin de s’assurer de l’avancement des projets.
Excellence
Transparence
Durable
Humain
Nous sommes transparents sur l’ensemble de nos processus de la conception au produit fini.
La vente directe permet de certifier une proximité entre producteur et consommateur. Vos avis seront écoutés pour les choix des projets à développer en Colombie.
Nous avons l’exclusivité sur l’ensemble de nos produits pour le marché européen.
Nous travaillons en collaboration avec nos producteurs, car la qualité d'un produit fini dépend en grande partie du soin porté durant la production. Grâce aux contrats d'engagements fait entre les deux parties, une vision long terme permet d'établir une confiance et des projets communs.
Nous portons une attention particulière pour créer le produit fini dans le pays d'origine afin de développer l'économie locale et valoriser les savoirs faire. Dans ce sens, des engagements long termes sont signés afin de favoriser la relation de confiance, et inclure les usines dans nos projets de développement.
Le transport est le point le plus sensible d'une entreprise d'import-export. Afin de réduire au maximum l'impact du transport, nous avons choisi d'opter pour une solution de transport à la voile entre la Colombie et la France avec un objectif de faire 100% du transport maritime à la voile en 2026.
Sur le territoire, les transport sont réalisés par camions partagés afin de charger un maximum de marchandise lors de chaque trajet. Aucune solution décarbonnée n'existe aujourd'hui pour de petites quantités.
La vente directe est le moyen que nous avons choisi afin de réduire encore plus notre impact globale, et établir des partenariats long termes avec des entreprises ou particuliers. Cela nous permettra d'ajuster au mieux nos projections de productions. Notre objectif est de toucher un maximum d'entreprises afin d'améliorer leurs démarches RSE et de montrer une vrai sensibilisation des entreprises françaises.
Il est essentiel d'impliquer le consommateur dans notre démarche. Afin de réduire par trois le nombre d'envois tout en maintenant une qualité optimale des produits, les livraisons des abonnements seront regroupées en un seul colis. Cette mesure s'appliquera aussi bien aux livraisons B2B qu'aux livraisons B2C.
Par ailleurs, la vente à l'unité ne sera possible que dans les villes où nous sommes implantés et où une solution de transport 100 % écologique est disponible.
Nous créons des associations en Colombie afin de réintroduire une partie du bénéfice fait sur chaque produit vendu pour:
Nous tiendrons compte des avis du consommateurs sur les différents projets à soutenir afin de faire en sorte que nos associations vous ressemblent.