Votre comptoir mérite une vraie machine.
Machine à grains automatique ou percolateur traditionnel : on choisit avec vous selon votre service, votre équipe et votre volume. Puis on règle tout pour nos cafés, on installe et on forme votre équipe.
Quel café voulez-vous servir à vos clients ?
Le bon café, à chaque client, sans y penser
Des machines à grains JURA professionnelles, réglées pour nos cafés : chaque tasse est identique, que ce soit le boulanger, l’apprenti ou le vendeur qui appuie sur le bouton.
Un forfait mensuel, la machine couverte par Petit Kogi. Le reconditionné est le plus doux pour le budget.
Par exemple une JURA X10 neuve, ou une GIGA pour les gros volumes.
Tout ce qui va autour
- Cool Control1 L ou 2,5 L, le lait reste au frais
- Gobeletset éco-cups à emporter
- Touilleurs & sucrefournis avec le café
- Lait ou lait d’avoinesur demande
- Café en contratmensuel ou annuel
- Produits d’entretienenvoyés au bon moment
Le geste du barista, avec le bon matériel
Machines espresso traditionnelles et moulins, choisis selon votre volume et votre style de service. Nous pré-réglons l’ensemble pour nos cafés, l’installons et formons votre équipe.
- Le percolateurSelon votre volume et votre carte
- Le ou les moulinsPour l’espresso, et pour le filtre si besoin
- Pré-réglage & installationMouture, dose, température : prêts pour nos cafés
- Formation de l’équipeExtraction, lait, entretien quotidien
- Café livré au bon momentEn grains, selon votre consommation
Automatique ou traditionnel ? En un coup d’œil
| Machine à grains automatique | Percolateur traditionnel | |
|---|---|---|
| Pour qui | Boulangeries, restaurants, comptoirs à emporter | Coffee shops, cafés de spécialité |
| Prise en main | Une touche, toute l’équipe | Un geste barista, formation incluse |
| Régularité | Chaque tasse identique | Selon le barista |
| Latte art & carte de spécialités | Boissons lactées en une touche | Liberté totale |
| Location | Oui, reconditionnée ou neuve | Non |
| Achat | Oui | Oui |
| Installation, réglage, formation | Compris | Compris |
On ne vous laisse pas seul derrière le comptoir
Mouture, dose, température : la machine est prête dès le premier jour.
Sur place, à votre rythme, jusqu’à ce que chacun soit à l’aise.
Café, gobelets et produits arrivent avant la rupture, sans surstock.
Sur le café, sans engagement : on ajuste ensemble jusqu’à trouver le bon.
Vos questions, nos réponses
Peut-on louer un percolateur ?
Non : les percolateurs traditionnels et leurs moulins sont proposés uniquement à l’achat. Les machines à grains automatiques, elles, sont disponibles en location (reconditionnée ou neuve) ou à l’achat.
Quelle machine pour une boulangerie ?
Le plus souvent une machine à grains automatique : rapide, régulière, utilisable par toute l’équipe. Avec un Cool Control pour le lait, des gobelets, touilleurs et sucre, et le café en contrat mensuel ou annuel.
Quelles marques de percolateurs proposez-vous ?
Conti, Victoria Arduino, Wendougee… et nous pouvons trouver d’autres modèles selon votre projet.
Fournissez-vous aussi le café ?
Oui, c’est notre métier : des cafés de spécialité de la Sierra Nevada, sans amertume, livrés au bon moment selon votre consommation.
Parlons de votre comptoir
Dites-nous votre activité, votre volume et ce que vous voulez servir : on vous conseille, sans engagement.
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