MAMARONGO 1650 Sundigama

Cultivé avec passion par les communautés indigènes Kogi dans les hauteurs de la Sierra Nevada de Santa Marta, en Colombie, ce café incarne un savoir-faire ancestral. Chaque grain est soigneusement récolté par Lorenzo Sundigama, garantissant une qualité exceptionnelle et un respect profond de la nature.

• Arôme : Caramel, Noisette
• Saveur : Sucre brun, Chocolat, Caramel
• Score SCA : 84,25 – un café d’exception, équilibré et gourmand.

Une véritable bombe de douceur pour ceux qui recherchent un café doux, aux arômes puissants et aux notes de chocolat, un délice ! Parfaitement adapté à une machine automatique avec une torréfaction moyenne/haute et moyenne pour toutes les autres méthodes de préparation.