Emballage
Nos nouveaux designs
Le Petit Kogi incarne l’excellence du café de spécialité colombien, issu d’une culture durable portée par la communauté indigène Kogi.
Un café pensé pour sublimer l’expérience de vos hôtes, à chaque moment clé du séjour — du premier espresso du matin au room service.
Une dégustation signature, à l’image de votre établissement : exigeante, raffinée et engagée.
Une solution pensée pour les établissements haut de gamme déjà équipés, qui souhaitent élever leur service café sans complexité.
Stop au café amer. Offrez enfin à vos clients le vrai goût du café. Avec Petit Kogi, découvrez des cafés d’exception, responsables et engagés, 100 % issus des communautés indigènes. Des profils aromatiques rares, qui évoluent au fil des saisons, pour une expérience de dégustation unique et toujours plus qualitative.
Vous avez déjà une machine et souhaitez simplement proposer notre café à vos clients ? Aucun souci. Que ce soit pour une machine à grains automatique ou un percolateur, nous avons le café qu’il vous faut, avec une torréfaction adaptée à chaque méthode pour une extraction des arômes toujours réussie.
Parce que l’expérience café fait pleinement partie de l’excellence hôtelière, nous accompagnons les hôtels de luxe dans la mise en place de solutions café haut de gamme, clés en main et entièrement personnalisées.
Nous concevons des offres sur mesure, adaptées à l’identité de votre établissement, à vos volumes, à vos espaces (petit-déjeuner, restaurant, bar, room service) et au niveau d’exigence de votre clientèle. Du choix du café de spécialité à la sélection des équipements, chaque projet est pensé pour garantir constance, qualité et élégance en tasse.
Nous travaillons avec les plus grandes marques de machines professionnelles, reconnues pour leur performance et leur fiabilité, telles que Victoria Arduino, Conti, et d’autres références du secteur. Les machines peuvent être proposées à l’achat ou à la location, selon vos besoins opérationnels et votre stratégie d’investissement.
Notre accompagnement comprend également :
l’installation complète des machines dans vos espaces
la formation de vos équipes à l’utilisation quotidienne et à l’entretien des équipements
le conseil et la sélection du café
la personnalisation de l’offre café et matériel
un suivi professionnel pour une expérience café irréprochable
Afin de vous proposer une offre parfaitement adaptée à votre établissement, nous vous invitons à remplir le questionnaire ci-dessous.
À réception, notre équipe vous recontactera rapidement pour échanger sur votre projet et vous soumettre une proposition personnalisée, clé en main. Vous pouvez également nous contacter directement au 06 80 35 08 57 pour échanger sur votre projet et être accompagné de manière personnalisée.
Le PETIT KOGI est la première gamme de café de spécialité développée par SIERRA, entreprise à mission, pensée pour les hôtels et établissements haut de gamme soucieux de l’expérience offerte à leurs hôtes et de leur impact social et environnemental.
Issu d’un partenariat direct avec les communautés indigènes KOGI, ce café d’exception est cultivé dans les montagnes préservées de la Sierra Nevada de Santa Marta, en Colombie, sans engrais chimiques ni procédés industriels. Il révèle des profils aromatiques élégants et authentiques, issus de forêts vierges d’altitude.
En choisissant PETIT KOGI pour votre établissement, vous proposez à vos hôtes bien plus qu’un café : une expérience responsable, traçable et engagée, portée par un partenariat durable qui soutient concrètement les producteurs, l’éducation locale et la préservation des savoirs ancestraux.
Nous travaillons en partenariat direct avec la communauté indigène KOGI, reconnue pour son engagement en faveur de la préservation de la Terre.
Implantée dans la Sierra Nevada de Santa Marta, cette collaboration durable réunit aujourd’hui plus de 330 producteurs, garants d’un café de spécialité éthique et d’exception.
Nous œuvrons à créer un écosystème d’acteurs engagés, réunis autour d’une mission commune : promouvoir le bon, dans le respect des hommes et des territoires.
Notre ambition est d’offrir à nos partenaires un café authentique, durable et porteur de sens. Grâce à notre présence directe en Colombie, nous sommes au plus près des réalités de production et nous nous engageons pour une chaîne de valeur plus juste et équilibrée.
Parce qu’un projet durable repose sur l’harmonie de tous ses acteurs, nous avançons ensemble — producteurs, partenaires et SIERRA — pour construire une relation pérenne, fondée sur la confiance et l’exigence.
